ko gì lý tưởng hơn một ly kem mát lạnh giữa ngày hè nóng nực. đặc trưng, bạn hoàn toàn có thể tự làm cho kem ngay tại nhà mang các nguyên liệu tươi ngon nhất.

Trong chậm tiến độ, kem xoài được ưa chuộng vì dễ kiếm nguyên liệu, lại không quá ngọt. sở hữu số đông phương pháp tạo ra kem xoài. Lần này, bạn hãy thử phương pháp mới vô cùng độc đáo sau đây nhé!

vật liệu khiến cho kem xoài:

+ Trứng gà (3 quả)

+ Sữa tươi (500ml)

+ các con phố cát (40g)

+ Xoài (1 quả)

cách khiến cho kem xoài:

+ Đập 3 quả trứng gà, tách lấy lòng đỏ rồi đổ vào bát. Thêm đường và trộn đều đến lúc trứng bông như trong hình.

+ Chuẩn bị sẵn 2 hộp sữa tươi, chiếc 250ml/hộp. Nên chọn sắm sữa chuối hoặc sữa mang hương vị dâu, cam...

+ Đổ sữa tươi vào nồi, đun nóng rồi tắt bếp. Chú ý khuấy sữa trong giai đoạn đun để giảm thiểu vón cục.

+ Sữa đun xong để nguội rồi múc từng thìa trộn với lòng đỏ trứng gà. tốt nhất, mỗi khi múc xong một thìa sữa đổ vào trứng liền trộn luôn rồi múc thìa mới.

+ Sau khi trộn sữa và trứng gà, đặt lên bếp và đun nóng. vặn vẹo lửa vừa phải và khuấy đều tay, nếu như không hẩu lốn rất dễ phát triển thành canh trứng.

+ Đun hỗn hợp trứng sữa xong tắt bếp, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

+ lúc để hẩu lốn trứng sữa đông thành kem trong tủ lạnh, chú ý phương pháp một tiếng bỏ ra trộn đều 1 lần để kem mềm và ko bị đóng đá.

+ Sau lúc kem đông đủ độ thì bỏ ra, đổ lên trên lớp xoài chín như trong hình. Món kem xoài mới lạ độc đáo đã hoàn thành.

+ nếu như không thích ăn kem xoài, bạn sở hữu thể đợi kem tan rồi trộn mang xoài như một ly sinh tố giải nhiệt ngon miệng.

Chúc Các bạn thành công nhé!